informations générales
Saône-et-Loire
urgent, nous recherchons pour notre client des ouvriers dépeceur ovin et caprin.
Responsabilités :
_Effectuer le dépeçage et le découpage précis des carcasses d'ovins et de caprins selon les normes de l'industrie.
_Préparer les différentes coupes de viande en suivant les directives de découpe et les spécifications de qualité.
_Respecter les procédures de sécurité alimentaire et veiller à la propreté de l'environnement de travail.
_Travailler efficacement en équipe pour garantir la productivité et la qualité du travail.
Exigences :
_Expérience préalable en tant que dépeceur dans l'industrie de la viande ovine et/ou caprine (expérience avec d'autres types de viande est un plus).
_Connaissance des techniques de découpe et de manipulation des carcasses.
_Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré et à rester debout pendant de longues périodes.
_Souci du détail et respect des normes de qualité et d'hygiène.
_Capacité à suivre les instructions et à travailler efficacement sous supervision minimale.
Conditions de travail :
_Contrat à temps plein avec des heures de travail régulières.
_Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences.
_Avantages sociaux selon la politique de l'entreprise.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireResponsabilités :
_Effectuer le dépeçage et le découpage précis des carcasses d'ovins et de caprins selon les normes de l'industrie.
_Préparer les différentes coupes de viande en suivant les directives de découpe et les spécifications de qualité.
_Respecter les procédures de sécurité alimentaire et veiller à la propreté de l'environnement de travail.
_Travailler efficacement en équipe pour garantir la productivité et la qualité du travail.
Exigences :
_Expérience préalable en tant que dépeceur dans l'industrie de la viande ovine et/ou caprine (expérience avec d'autres types de viande est un plus).
_Connaissance des techniques de découpe et de manipulation des carcasses.
_Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré et à rester debout pendant de longues périodes.
_Souci du détail et respect des normes de qualité et d'hygiène.
_Capacité à suivre les instructions et à travailler efficacement sous supervision minimale.
Conditions de travail :
_Contrat à temps plein avec des heures de travail régulières.
_Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences.
_Avantages sociaux selon la politique de l'entreprise.
